Ein Blogger-Guide für Edinburgh
Wir haben uns mit Ildiko von The Weekend Enthusiast zusammengetan
für ein GEWINNSPIEL!
Nehmen Sie am GEWINNSPIEL auf ihrem Instagram teil!
Erzählen Sie uns etwas über sich!
Hallo, ich bin Ildiko! Ursprünglich komme ich aus Ungarn und bin vor über sieben Jahren nach Schottland gezogen. Damals begann die Geschichte von The Edinburgh Enthusiast .
Warum sind Sie nach Schottland gezogen?
Ich bin nach Schottland gezogen, um mit meinem Mann (damals Freund, „Mr. Enthusiast“) zusammen zu sein. Wir lernten uns während eines Austauschsemesters in Warschau, Polen, kennen und verbrachten dreieinhalb Jahre getrennt voneinander. Es war Zeit, sesshaft zu werden, und zufälligerweise war es die schottische Hauptstadt, in der ich einen Job fand. Ich bin so froh, dass wir hier gelandet sind!
Was lieben Sie an Schottland und insbesondere Edinburgh am meisten?
Schottland ist ein Traum – von Naturschönheiten bis zu historischen Burgen, von niedlichen Dörfern bis zu Edinburghs atemberaubender georgianischer New Town und natürlich seiner kulinarischen und kulinarischen Szene. Das Wetter stört mich eigentlich nicht, ich habe immer versucht, den sengenden ungarischen Sommern im Norden zu entfliehen. Die weißen Nächte sind ein Bonus, auch wenn die Winter kalt, dunkel und nass sind.
Ich liebe die Kompaktheit Edinburghs – nicht zu groß, nicht zu klein. Von zu Hause aus kann ich in einer halben Stunde ins Stadtzentrum laufen. Es gibt so viel Grün auf dem Weg, besonders gefällt mir der Water of Leith-Weg zwischen Stockbridge und Dean Village.
Was hat Sie dazu inspiriert, Ihren Blog/Ihr Instagram zu starten?
Ich habe meinen Blog „ The Weekend Enthusiast“ schon lange vor meiner Instagram-Seite @EdiEnthusiast gestartet. Mir fehlte das vertraute Warschau und die vielen coolen Events in der Stadt, deshalb habe ich die wöchentlichen Edinburgh Weekend Guides auf dem Blog erstellt. Sie bieten eine breite Palette an Veranstaltungen – von Essen und Trinken über Kunst und Geschichte bis hin zu Lifestyle. Ein paar Monate nach dem Blog-Start folgte die Instagram-Seite. Die @igersedinburgh Instameets und die lokale Instagrammer-Community haben mich sehr inspiriert – ich habe über die App so viele nette Gesichter kennengelernt!
Wie findest du immer so gute Spots?
Ich liebe es, die Stadt zu erkunden und gehe viel zu Fuß, wann immer ich die Gelegenheit dazu habe. Vor Roadtrips versuche ich, mich vorher gut zu informieren, aber manchmal stoßen wir einfach zufällig auf kleine Juwelen. Genauso gehe ich bei der Auswahl von Restaurants und Unterkünften vor und bin immer auf der Suche nach einzigartigen und weniger bekannten Orten.
Wie würde Ihr perfekter Tag in Edinburgh aussehen?
Wir beginnen auf jeden Fall mit einer guten Tasse Kaffee – unsere Kaffeebohnen beziehen wir von Mr. Eion , er hat immer superfrische Röstungen. Dann gehen wir zu unserem Lieblingsfrühstückslokal, 27 Elliott's . Bei schönem Wetter machen wir einen Spaziergang am Water of Leith oder besuchen den Botanischen Garten. Andernfalls entfliehen wir dem Regen in eines unserer Lieblingsmuseen, die Scottish National Gallery of Modern Art – dort laufen immer tolle Ausstellungen. Wenn wir Hunger bekommen, gönnen wir uns gerne etwas Süßes aus der Gebäckabteilung , gefolgt von Wein und Käse bei Little Rascal oder Smith & Gertrude .
Wie sieht Colsie bei Ihnen zu Hause aus?
Mein idealer Colsie-Moment ist ein ruhiger Abend auf dem Sofa bei Kerzenlicht, mit Plattenspielermusik im Hintergrund. Am liebsten warm eingepackt in eine Wolldecke und mit einer Tasse Pfefferminztee in der Hand oder einem heißen Grog an kalten Wintertagen.
Wie sieht Colsie für Sie auf Reisen aus?
Ich liebe es, mich in einen übergroßen Wollschal einzuhüllen, wenn wir mit unserem Caterham unterwegs sind. Mit einem Cabrio ist man in Schottland den Elementen ausgesetzt, und ich bin schnell zur Meisterin des Schichtens geworden. Da wir kein Dach haben, sind wir der Natur besonders nah, und eine meiner liebsten Roadtrip-Erinnerungen ist die Fahrt durch die schottische Landschaft mit dem blühenden Ginster – es duftete so wunderbar nach Kokosnüssen, als wir vorbeifuhren! Natürlich gibt es nach einer besonders kalten Fahrt nichts Schöneres, als am Ziel anzukommen und ein Feuer zu machen.
Erzählen Sie uns von Ihrem Auto! Was hat Sie dazu inspiriert, es zu kaufen?
Wir haben Katie, den Caterham, diesen Januar bekommen – wir haben ihn gebraucht gekauft, und es hat fast ein Jahr gedauert, bis Mr. Enthusiast mich überzeugt hat! Tatsächlich wusste ich bis zum letzten Frühjahr nichts über Caterhams, als Mr. Enthusiast auf die Idee kam, einen zu mieten. Und ich habe mitgemacht – nach Lungenproblemen und einer Operation war ich total abenteuerlustig. Es hat uns so gut gefallen, dass wir noch ein paar Mal gemietet und sogar zu meinem Geburtstag einen Morgan ausprobiert haben. Die Mietwagenlösung hat so gut funktioniert, dass wir erst im letzten Herbst, als die Caterham-Vermietung dichtmachte, über einen eigenen Autokauf nachgedacht haben. Und dann haben wir unsere Katie gefunden.
Was ist Ihr Lieblingsprodukt von TBCo.?
Ich liebe die neuen Wolldecken – wir haben zwei davon: Natural Basket Weave und Grey Herringbone . Ich habe schon ein Auge auf eine dritte geworfen, vielleicht eine Kniedecke in Dusky Pink .
