TBCo a l'air bien sur Sabrina : vivre lentement à la manière du verrouillage.
Parlez-nous un peu de vous !
Je m'appelle Sabrina ! On m'appelle parfois « Arctic » dans les courriels auxquels je ne réponds jamais. J'ai créé un blog intitulé « ArcticSabrina », non pas parce que j'étais une grande fan des ArcticMonkeys – je ne dis pas le contraire – mais parce que venir du Nord canadien était un argument de vente unique sur lequel je devais absolument me concentrer.
J'ai grandi à Thunder Bay, une ville en territoire anishinaabe, fondée par des voyageurs écossais travaillant pour des compagnies de traite des fourrures au début de la colonisation du Canada. En fait, la moitié de la ville était autrefois le « Fort William ». Il y a aussi le mont McKay (Anemki Wajiw) et le Loch Lomond, un lac surplombé par une station de ski. Si vous dites à quelqu'un à Thunder Bay que vous allez au Loch, il pense que vous allez faire du ski alpin. Depuis mon arrivée en Écosse il y a quelques années, j'ai réalisé que j'avais reçu une éducation très étrange et très typiquement canadienne.
J'aime écrire, cultiver des plantes, prendre de jolies photos et regarder des séries policières sans stress.
De quelles manières pratiquez-vous le Colsie (slow living) ?
Je n'avais jamais entendu parler de Colsie avant de déménager en Écosse et de découvrir TBCo, mais cela correspond à beaucoup de ce que j'ai appris en grandissant au Canada. Là où je suis originaire, c'est un véritable mélange de cultures autochtone, écossaise, italienne, ukrainienne et finlandaise. En grandissant, nous mangions des lasagnes maison, nous nous détendions dans des saunas, regardions des danses traditionnelles et jouions beaucoup de hockey. Dans le Nord, on privilégie les sorties et le contact avec la nature toute l'année, avec la randonnée en été et la raquette ou le ski nordique lorsque la neige est trop épaisse pour marcher.
Maintenant que je vis à Édimbourg, je m'efforce de sortir et de me connecter à la nature. J'adore pouvoir prendre un bus et partir dans n'importe quelle direction pendant 30 minutes pour arriver à la plage, aux collines ou au parc. Même en respectant la distanciation sociale, je grimpe l'une des sept collines d'Édimbourg une fois par semaine ! À la maison, Colsie, c'est beaucoup de pâtisseries, d'éclairage de bougies, de yoga le matin et de chants de baleines pour le coucher. Ne vous moquez pas des chants des baleines. Écoutez-les et essayez de me dire que les baleines n'ont pas la sagesse ultime pour se détendre.
Comment pratiquer le colsie en travaillant à domicile ?
J'ai envisagé le télétravail comme un moyen de me ressourcer. À Thunder Bay, nous étions de grands paresseux, promenant toujours nos chiens dans les parcs et cuisinant à la maison. Depuis mon déménagement, je suis devenu un peu trop occupé. Maintenant, j'en profite pour me détendre et m'occuper de mon chien.
Je commence par le yoga le matin, puis je me prépare du café – façon machine à expresso italienne. C'est une pratique vraiment relaxante à prendre, l'odeur du café annonce qu'il est temps de se mettre au travail ! À la pause déjeuner, je sors me promener ou courir le long du canal Union pour essayer d'apercevoir un maximum de canards et de chiens. Le soir, je cuisine avec mon compagnon, je tamise la lumière et je joue à des jeux de société. J'essaie de me procurer un puzzle et un plateau de Scrabble, je me prends pour une grand-mère !
Ce sont les petits changements qui font la différence, comme observer les signes du printemps ou les animaux lors de votre promenade, ou chanter en cuisinant. Ce sont de petites attentions qui vous font oublier et vous ramènent directement au présent.
À quoi ressemble votre journée parfaite ?
Mon café est parfait. Le lait mousse parfaitement. C'est l'équilibre parfait entre caféine et lait, et il ne nécessite aucun sucre pour un goût parfait. Si ma journée commence comme ça, elle sera parfaite.
Comment restez-vous en contact avec votre famille et vos amis ?
Le seul avantage du télétravail, c'est de rester mieux connecté. C'est difficile de rester en contact malgré les fuseaux horaires, mais maintenant qu'on est tous à la maison toute la journée, on est tous en groupe ! On a un groupe de discussion Snapchat familial, ce qui donne plein de photos de chiens et de selfies embarrassants. Mais c'est agréable de voir tout le monde régulièrement !
J'ai impliqué ma mère dans autant de projets en ligne que possible : je lui demande des photos de bébé, etc., et elle adore ça. Elle me demande le lien de cet article pour pouvoir le mettre en avant (je ne sais pas pourquoi elle dit « mettre en avant »). Et mes amis et moi avons créé un groupe de discussion WhatsApp pour nous envoyer des photos de chiens et nous montrer solidaires quand on s'énerve contre les autres à la maison !
Quel est votre produit TBCo. préféré ?
Ma mère nous a offert, à Angus et moi, une couverture en laine d'agneau à motif tartan Mackellar pour notre anniversaire. Elle est brodée d'un S&A, ce qui la rend unique ! C'est aussi devenu mon fidèle compagnon de télétravail, car je refuse d'allumer le chauffage avant 15 h, et c'est un compagnon tout doux et bien au chaud.
Des recommandations actuelles ?
Livre - Je suis en train de lire un livre intitulé Thunder Bay . Il n'est pas terrible. Je le lis parce qu'il se déroule dans ma ville natale et que je l'ai trouvé dans un pub à côté de mon premier appartement à Édimbourg, et ils m'ont laissé le garder. Et puis je ne l'ai jamais lu. Maintenant qu'on est tous coincés à la maison, je me suis dit qu'il valait mieux que je le lise. Mais ce n'est vraiment pas nécessaire.
Chanson - J'ai deux humeurs en ce moment : ma playlist du soir, qui ne contient que Hozier, les Lower Depths (Angus), Taylor Swift et les Dixie Chicks. L'autre humeur ? Les Dubliners. En boucle. Dès que je travaille. Mon bilan Spotify de l'année 2020 s'annonce intéressant.
Podcast - On the Line avec Estée Lalonde ! C'est une émission téléphonique inspirée des années 90, qui aborde des sujets tels que les rencontres, les soins de la peau et la création d'entreprise. J'adore ça.
Citation - Ma mère dit toujours quelque chose comme « Ça ne fait pas partie de mon histoire » pour les choses qui ne lui plaisent pas ou qu'elle ne veut pas faire, et « Ça fait partie de mon histoire » quand elle fait quelque chose qu'elle aime. Ce n'est pas vraiment une citation, mais je l'aime bien.
Site web - Le blog de Kate La Vie. Je suis obsédée. Surtout par la page boutique. Elle me comprend. https://www.katelavie.com
Appli - WordTrip. Je suis expert.
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